お菓子の紹介

ビスケットhokka

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米蜜ビスケット シナモン&ジンジャー

グルテンが含まれる小麦粉や乳・卵などの動物由来の原材料は使わず、玄米甘酒や塩麹などの『発酵食品』がもっているコクやうまみを活かすことで、ふつうのビスケットとは異なる“自然なおいしさ”を引き出しました。芳ばしいシナモンの香りに、ジンジャーのスパイシーさが口の中でじんわり広がり、心もカラダもあたたまる味わい深いビスケットです。

<ポイント>
・小麦粉不使用(グルテン20ppm未満)
・植物性素材で作った自然派ビスケット
・玄米甘酒のおだやかな甘み

原材料名 大豆粉(国内製造)、コーンフラワー、ショートニング、てんさい糖、白あん(白いんげん、てんさい糖)、黒糖蜜、ココナッツミルク、米粉、アーモンドプードル、でん粉、玄米甘酒、ジンジャー、塩麹、食塩、シナモン/膨張剤
栄養成分表示   1枚(標準11g)当り エネルギー 53kcal
たんぱく質 1.5g
脂質 2.5g
 -飽和脂肪酸 1.0g
 -トランス脂肪酸
コレステロール 0mg
炭水化物 6.4g
 -糖質 6.1g
 -食物繊維 0.4g
食塩相当量 0.07g
※トランス脂肪酸については、0.3g(100g)未満を0gとしています。
賞味期限 6ヶ月
アレルギー表示 原材料に含まれるアレルギー物質(27品目中) 大豆
※小麦、乳、卵を含む製品と共通の設備で製造しています。
  • 米蜜ビスケット シナモン&ジンジャー 2枚入り
    参考小売価格170円(税抜き)
  • 米蜜ビスケット シナモン&ジンジャー 5枚入り
    参考小売価格420円(税抜き)

※参考小売価格は販売店の自主的な価格設定を拘束しません。

【トランス脂肪酸分析について】
検査方法:ガスクロマトグラフ法
検査方法について:AOAC996.06 に準じる
測定内容:C14:1,C16:1,C18:1,C18:2,C18:3,C20:1,およびC22:1のトランス脂肪酸の合計値