お菓子の紹介

金沢彩匠

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のどぐろせんべい

金沢を代表する味覚「 のどぐろ(日本海産)」と「能登の塩」を使用した煎餅は、のどぐろの他に、えびやいかも合わさった魚介の旨みと、絶妙な塩加減が後をひく味わいです。また、油でサッと揚げることで風味を引き立たせ、カリッと香ばしく仕上げました。

原材料名 でん粉、植物油脂、えび、いか、砂糖、食塩、のどぐろフレーク(小麦・大豆を含む)、酵母エキス、黒糖蜜/加工でん粉、膨張剤、調味料(アミノ酸等)
栄養成分表示(100g当り) エネルギー 483kcal
たんぱく質 2.7g
脂質 19.1g
炭水化物 75.1g
食塩相当量 1.8g
賞味期限 製造日より3ヶ月
アレルギー表示 原材料に含まれるアレルギー物質(27品目中)えび、小麦、いか、大豆
※本品はかに、乳、卵を含む製品と共通の設備で製造しています。
  • 金澤せんべい のどぐろ
    参考小売価格281円(税込)
  • のどぐろ煎餅
    参考小売価格324円(税込)