家庭用サイズの保存缶入り大型カンパンは調理不要でそのまま食べることができます。災害時に電気・ガス・水道がストップしてしまった場合でもすぐ食べることができます。また少量で高エネルギーを摂取できるため災害時には欠かせません。見た目には昔ながらのカンパンですが、現在ではサクサク感を増し、表面に切り込みも入り、より食べ易くなりました。厚みがあり食べ応えがあるうえに、黒ゴマの香ばしさや小麦の旨味を十分に引き出して飽きがこないほのかな甘味が感じられます。個袋に脱酸素剤を入れ、真空パックにすることにより、より良い鮮度が保たれ、備蓄にも嗜好品としても多くの方々に愛されています。