本日10/15より、「ハードビスケット140g」「シガーフライ140g」が

オンラインショップに仲間入り！

 

 

ハードビスケットは、今日まで40年以上続くロングセラー商品。

原料を痛めないようにゆっくりと長時間練り上げ、

口溶けが増す ように鉄板タイプのバンドオーブンでじっくり 焼成。

小麦本来の美味しさを引き出したビス ケットです。

 

hokkaのハードビスケットは、アイスサンドやケーキの材料としてアレンジ自在です。

こちらは一例ですが、ビスケットを砕いてタルト生地にすれば、おいしいチーズケーキも作れますよ♪

 

 

hokkaのシガーフライは、1950年代から続くロングセラーお菓子。

サックリとした軽い食感に、まるでフライしたような香ばしさが特徴です。

一度焼いたビスケットを粉砕して原料に加えることで、より香ばしく焼き上げています。

 

どちらのビスケットも、55mのなが〜いオーブンでじっくりと焼き上げるので、

一口食べた瞬間、こんがりと香ばしい風味がお口いっぱいに広がります。

 

「ハードビスケット140g」「シガーフライ140g」

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