” 米蜜饼干 加贺友禅礼盒　可可味 “

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【加贺友禅 是什么?】

 

 

友禅是指在和服上染色的技术或是其制品的通称。日本最著名的就是京都的京友禅与金泽的加贺友禅。

 

金泽的加贺友禅已有500年的历史。

 

 

加贺友禅的特徵为写实的花鸟风月图案，此种鲜艳的图案被称为加贺五彩，同时加贺友禅也常常使用晕染(BOKASHI)的技法。经过画图、上糊、上色、蒸制、洗去糊等复杂的过程，才能完成一匹做工华丽细腻友禅丝料。也因为如此，加贺友禅被誉为高级品，同时也被指定为国家的重要无形文化遗产

 

 

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【为什么选择加贺友禅?】

 

与石川传统技艺的结合

 

体验和感受日本传统和服文化

 

加贺友禅专家 Hitoshi Maida (Kaga Yuzen Artist) 使用传统友禅技术制作而成。

 

 

他曾将加贺友禅的元素设计到服装，室内装饰用品，包装等产品上。

 

 

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【使用石川金泽当地的原材料】

 

 

使用日本名店Yamato酱油味噌店的盐麴(Shio-kouji)和玄米甘酒 , 以及金泽老店俵屋的米糖(Jiroame).

 

 

源于米和水的自然醇和甜味。

 

苦甜可可的味道中弥漫着肉桂香。

 

大量使用日本百年老店的原材料，非常适合送礼。

 

 

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■ KAGA YUZEN MAIDA

HP：http://www.maida-yuzen.com/